Bei dem 3M™ Quick Swab handelt es sich um ein gebrauchsfertiges Abstrichtupfersystem für Umweltproben, das aus einem etwa 12,7 cm (5 Zoll) langen Tupfer mit einer Rayonspitze besteht. Die Spitze ist mit Letheen-Neutralisationspuffer befeuchtet, der die Bakterien schützt. Die Abstrichtupfer können trocken oder nass für Oberflächenproben verwendet werden und schnell eine Probe von 1,0 ml auf eine 3M™ Petrifilm™ Platte geben. Da weniger Arbeitsaufwand für Vorbereitung, Probenahme und Präparation der Probe erforderlich ist, fallen geringere Kosten pro Test an. Es müssen weder Neutralisationsverdünnungen vorbereitet werden, noch ist es notwendig, die Probe mit einer Pipette auf die Platte oder in das Testmedium zu geben. Mit dem Abstrichtupfer können Proben komfortabel und schnell entnommen werden. Dieses Probenahmegerät wird mit Gammastrahlung dekontaminiert und ist somit ein lang haltbares, gebrauchsfertiges Produkt. Der 3M™ Quick Swab wird in den USA hergestellt und ist nach dem Qualitätssicherungsstandard ISO 9001:2008 zertifiziert. Der Probennehmer ist nur für die Verwendung im Labor vorgesehen. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ist das Qualitätsmanagementprotokoll für Lebensmittelsicherheit, das weltweit am weitesten akzeptiert ist. Probenahmeprodukte von 3M sind ein wesentlicher Bestandteil dieses Ansatzes, potenzielle Gefahrstoffe in Lebensmitteln zu identifizieren und ihre genaue Position zu bestimmen. Portabilität, stabile Anreicherungsmedien und einfach zu verwendende Tupfer und Schwämme sind für Tests unterschiedlichster potenzieller Gefahren konzipiert und liefern außergewöhnlich genaue Ergebnisse. Sie sind so konzipiert, dass Proben sicher von der Entnahmestelle zum Labor transportiert werden können, ohne Undichtigkeiten oder eine Beeinträchtigung der Probe. Letheen-Bouillon dient vor allem dazu, die bakterizide Wirkung von quartären Ammoniumverbindungen zu neutralisieren und den Phenol-Koeffizienten kationischer Tenside gemäß der Empfehlung aus den offiziellen Analysemethoden der Association of Official Analytical Chemists (AOAC) zu bestimmen. Letheen-Bouillon wird auch in Hygieneabstrichverfahren verwendet, wenn quartäre Ammoniumverbindungen neutralisiert werden müssen. Empfohlene Branche: Backwaren, Chemikalien, Eiprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Getreide & Ölsaaten, Getränke und Tafelwasser, Kleintier- & Viehfutter, Milchprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Obst und Gemüse, Süßwaren, Wassertestung, Zubereitete & verarbeitete Lebensmittel Mikroorganismen Typ: Aerobe Gesamtkeimzahl, Campylobacter, Coliforme Bakterien, E. coli, Enterobacteriaceae, Hefe- und Schimmelpilze, Listeria monocytogenes, Milchsäurebakterien, Salmonella, Staphylococcus aureus, Umgebungslisterien
Mit 3M™ Petrifilm™ Hochempfindlichen Zählplatten für coliforme Bakterien können bereits geringe Mengen an coliformen Bakterien nachgewiesen werden. Diese Platten eignen sich besonders für Betriebe, die Milchprodukte herstellen und hochempfindliche Tests erfordern. Rote Kolonien, die mit Gasbläschen verbunden sind, können als nachgewiesene coliforme Bakterien gezählt werden.
Gebrauchsfertige, befeuchtete Schwämme für die einfache und bequeme Probenahme von Umwelt- und Lebensmittelproben Dieser biozid-freie Cellulose-Schwamm ist mit gepuffertem Peptonwasser befeuchtet, um die Probenahme zu erleichtern. Der biozid-freie Cellulose-Schwamm beeinträchtigt die Lebensfähigkeit der Mikroorganismen bei Salmonellen und E. coli-Bakterien erst nach 48 Stunden gekühlter Lagerung und bei Listerien erst nach 72 Stunden. Zum Lieferumfang gehören zwei Polyethylen-Handschuhe in Einheitsgröße, welche die Sicherheit erhöhen und eine keimfreie Handhabung erleichtern. Das Cellulose-Material ist robust, saugfähig und kann die Probe aufnehmen und abgeben, ohne unnötig zu tropfen. Der Beute (18 oz.) ist zweifach laminiert, um Stabilität, Durchstoßfestigkeit und Reißfestigkeit beim Mischen und Transport zu gewährleisten. Kabelbinder sorgen für einen sicheren Verschluss und durch den blauen oberen Rand und den großen weißen beschreibbaren Bereich lässt sich der Beutel leicht identifizieren. Der beschreibbare Bereich eignet sich ideal zum Dokumentieren von Testdaten, Datum, Uhrzeit der Probenahme und andere Informationen und erleichtert eine genaue Protokollierung und einfache Identifizierung. Probenbeutel und Schwamm werden mittels Gammastrahlung dekontaminiert, um die Lebensfähigkeit der Organismen zu erhalten und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Dieses Produkt wird in den USA mit im Ausland eingekauften Materialien hergestellt und ist nach dem Qualitätssicherungsstandard ISO 9001:2008 zertifiziert. Der Probennehmer ist nur für die Verwendung im Labor vorgesehen. Empfohlene Branche: Backwaren, Chemikalien, Eiprodukte, Essen & Catering, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Geflügel & Eier, Getreide & Ölsaaten, Getränke und Tafelwasser, Kleintier- & Viehfutter, Milchprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Obst und Gemüse, Süßwaren, Wassertestung, Zubereitete & verarbeitete Lebensmittel Mikroorganismen Typ: Aerobe Gesamtkeimzahl, Campylobacter, Coliforme Bakterien, E. coli, Enterobacteriaceae, Hefe- und Schimmelpilze, Listeria monocytogenes, Milchsäurebakterien, Salmonella, Staphylococcus aureus, Umgebungslisterien
Nachweislich kostengünstiges Hilfsmittel zum Nachweis von Umgebungslisterien. Quantitative Ergebnisse ermöglichen die Erkennung von Brennpunkten in der Anlage und eine Verfolgung der Erfolge, die im Lauf der Zeit bei der Listerienbekämpfung erzielt werden. Ein gebrauchsfertiges Kulturmedium mit selektiven Substanzen, Nährstoffen, ein in kaltem Wasser löslichen Geliermittel und einem chromogenen Indikator. Diese Platte ist zur Analyse von Umweltproben vorgesehen und kann zu einer effizienteren Überwachung der Anlagenreinigung beitragen. Schnelle Ergebnisse innerhalb von 27 bis 31 Stunden nach der Probenahme. Empfohlene Branche: Süßwaren, Milchprodukte, Eiprodukte, Obst und Gemüse, Getreide & Ölsaaten, Fleisch, Backwaren, Getränke und Tafelwasser, Chemikalien, Nahrungsmittelergänzung, Nusswaren, Kleintier- & Viehfutter, Geflügel, Zubereitete & verarbeitete Lebensmittel, Fisch und Meeresfrüchte Lagertemperatur: Bei Temperaturen von weniger als oder gleich 8°C lagern
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