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Zur Verwendung beim Nachweis von Salmonellen und E. coli O157 (einschließlich H7). Verkürzt die Anreicherungszeiten und ermöglicht so eine kürzere Zeit bis zum Ergebnis mit verbessertem Wachstum und besserer Rückgewinnung von Organismen. Eine einzelne Anreicherungsbouillon, mit der sowohl auf Salmonellen als auch E. coli O157 (einschließlich H7) untersucht werden kann. Entspricht der ISO 6579-Formulierung.
Empfohlen für: Backwaren, Chemikalien, Eiprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Getreide & Ölsaaten, Getränke und Tafelwasser, Kleintier- & Viehfutter, Milchprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Obst und Gemüse, Süßwaren
Mikroorganismen Typ: E. Coli O157 (einschließlich H7), Salmonella
Swab Sampler mit 4 ml Neutralisationspuffer Abstrichtupfersystem für Umweltproben und kleine Oberflächen
Mit dem beigefügten Tupfer ist die Probenahme leicht und die Röhrchen haben einen großen Kopfraum zur Aufnahme der Probe und zum kräftigen Durchmischen, um die Organismen vom Tupfer zu lösen. Dieser Probennehmer wird durch Gammastrahlung dekontaminiert, um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Der 3M Swab Sampler wird in den USA hergestellt und ist nach dem Qualitätssicherungsstandard ISO 9001:2008 zertifiziert. Der Probennehmer ist nur für die Verwendung im Labor vorgesehen.
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ist das Qualitätsmanagementprotokoll für Lebensmittelsicherheit, das weltweit am weitesten akzeptiert ist. Probenahmeprodukte von 3M sind ein wesentlicher Bestandteil dieses Ansatzes, potenzielle Gefahrstoffe in Lebensmitteln zu identifizieren und ihre genaue Position zu bestimmen. Portabilität, stabile Anreicherungsmedien und einfach zu verwendende Tupfer und Schwämme sind für Tests unterschiedlichster potenzieller Gefahren konzipiert und liefern außergewöhnlich genaue Ergebnisse. Sie sind so konzipiert, dass Proben sicher von der Entnahmestelle zum Labor transportiert werden können, ohne Undichtigkeiten oder eine Beeinträchtigung der Probe.
Der Einsatz von Neutralisationspuffer wird für Oberflächenuntersuchungen zum Nachweis von Mikroorganismen empfohlen, die auf mit Chlor oder quaternären Ammoniumverbindungen desinfizierten Geräten zur Milch- oder Lebensmittelverarbeitung vorkommen können. Er kann die bakterizide und bakteriostatische Wirkung von Chlor und quaternären Ammoniumverbindungen neutralisieren. Die Neutralisierung dieser Chemikalien ist für den exakten Nachweis dieser potenziell schädlichen Mikroorganismen entscheidend. Neutralisationspuffer werden bei der mikrobiologischen Untersuchung von Oberflächen in Standardmethoden zum Testen von Milchprodukten verwendet und empfohlen sowie für die Vorbehandlung und Dekontamination von mykobakteriellen Proben.
Empfohlene Branche: Backwaren, Chemikalien, Eiprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Getreide & Ölsaaten, Getränke und Tafelwasser, Kleintier- & Viehfutter, Milchprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Obst und Gemüse, Süßwaren
Medientyp: Neutralisationspuffer
Mikroorganismen Typ: E. Coli O157 (einschließlich H7), Listeria monocytogenes, Salmonella, Umgebungslisterien
Dipslides Nährstoff + TTC/Malz - Leicht zu handhabender Indikator für den Nachweis von Bakterien, Hefe- und Schimmelpilzen in Flüssigkeiten und auf Oberflächen