3M™ Petrifilm™ Zählplatten für Hefe- und Schimmelpilze identifizieren Hefe- und Schimmelpilze in Lebensmittelprodukten und der Lebensmittelverarbeitungsumgebung. - Sofort einsatzbereit - 90 % geringeres Materialvolumen - Validierte Methoden - Zeit- und energiesparend - Plus an Produktivität und Zuverlässigkeit - geringere Betriebskosten - Schnelle und zuverlässige Auswertung Lagertemperatur: Bei Temperaturen von weniger als oder gleich 8°C lagern
3M™ Petrifilm™ Staph Express Zählplatten dienen zum Nachweis von Staphylococcus aureus. Nachgewiesene Staph. aureus erscheinen als markante rot-violette Kolonien. Wenn in Staph Tests eine ausgeprägte mikrobielle Hintergrundbelastung gegeben ist, kann die 3M™ Petrifilm™ Staph Express Disk verwendet werden, um Staph. aureus in verdächtigen Kolonien zu bestätigen. - Sofort einsatzbereit - 90 % geringeres Materialvolumen - Validierte Methoden - Zeit- und energiesparend - Plus an Produktivität und Zuverlässigkeit - geringere Betriebskosten - Schnelle und zuverlässige Auswertung Empfohlene Branche: Eiprodukte, Obst und Gemüse, Getreide & Ölsaaten, Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte, Fleisch, Kleintier- & Viehfutter, Geflügel, Zubereitete & verarbeitete Lebensmittel, Nahrungsmittelergänzung, Fisch und Meeresfrüchte Lagertemperatur: Bei Temperaturen von weniger als oder gleich 8°C lagern
Der Probenverteiler dient zum gleichmäßigen Verteilen der Probe auf 3M™ Petrifilm™ Staph Schnellzählplatten. - Empfohlene Branche: Fleisch, Milchprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Nahrungsmittelergänzung, Eiprodukte, Getränke und Tafelwasser, Obst und Gemüse, Kleintier- & Viehfutter, Chemikalien, Backwaren, Getreide & Ölsaaten, Süßwaren, Geflügel - Kompatible Platte: Aerobe Gesamtkeimzahl, Coliforme Bakterien, E. coli, Milchsäurebakterien, Schimmelpilze, Salmonella, Staphylococcus aureus, Hefe - Mikroorganismen Typ: Hefe- und Schimmelpilze, Coliforme Bakterien, Enterobacteriaceae, Staphylococcus aureus, Milchsäurebakterien, E. coli, Aerobe Gesamtkeimzahl, Salmonella
3M™ Petrifilm™ Schnellzählplatten für coliforme Bakterien liefern schnell genaue Ergebnisse zum Nachweis einer Kontamination durch coliforme Bakterien. Eine starke Kontamination durch coliforme Bakterien kann nach 4 Stunden an charakteristischen gelben Zonen erkannt werden. Mutmaßliche coliforme Bakterien können nach 14 Stunden verzeichnet werden. Bestätigte Ergebnisse sind nach 24 Stunden verfügbar. - Sofort einsatzbereit - 90 % geringeres Materialvolumen - Validierte Methoden - Zeit- und energiesparend - Plus an Produktivität und Zuverlässigkeit - geringere Betriebskosten - Schnelle und zuverlässige Auswertung Empfohlene Branche: Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Backwaren, Milchprodukte, Obst und Gemüse, Geflügel, Eiprodukte, Getränke und Tafelwasser, Süßwaren, Nahrungsmittelergänzung, Kleintier- & Viehfutter Lagertemperatur: Bei Temperaturen von weniger als oder gleich 8°C lagern
Bei dem 3M™ Enviro Swab handelt es sich um einen gebrauchsfertigen befeuchteten Abstrichtupfer, mit dem Umweltproben von allen Arten von Lebensmittelkontaktflächen in der Lebensmittelbranche genommen werden können. Jeder Abstrichtupfer befindet sich in einem versiegelten Röhrchen und ist bereits mit einer Neutralisationslösung befeuchtet, um das Kreuzkontaminationsrisiko zu verringern. Mit der speziell geformten Tupferspitze können gut Proben in schwer zugänglichen Bereichen genommen werden. Das Garantieband ist ein guter Sicherheitsindikator, der anzeigt, ob der Abstrichtupfer bereits verwendet worden ist. Wiederverschließbare Röhrchen verhindern, dass ein Abstrichtupfer andere Tupfer kontaminiert, und ermöglichen die Nutzung in der gesamten Anlage. Der 3M™ Enviro Swab wird nicht für „trockene” Anlagen empfohlen, in denen eine vollkommen trockene Probenahme erforderlich ist. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ist das Qualitätsmanagementprotokoll für Lebensmittelsicherheit, das weltweit am weitesten akzeptiert ist. Probenahmeprodukte von 3M sind ein wesentlicher Bestandteil dieses Ansatzes, potenzielle Gefahrstoffe in Lebensmitteln zu identifizieren und ihre genaue Position zu bestimmen. Portabilität, stabile Anreicherungsmedien und einfach zu verwendende Tupfer und Schwämme sind für Tests unterschiedlichster potenzieller Gefahren konzipiert und liefern außergewöhnlich genaue Ergebnisse. Sie sind so konzipiert, dass Proben sicher von der Entnahmestelle zum Labor transportiert werden können, ohne Undichtigkeiten oder eine Beeinträchtigung der Probe. Merkmale - Gebrauchsfertiger Abstrichtupfer, mit dem Proben aus Ecken und schwer zugänglichen Bereiche genommen werden können - Das Garantieband zeigt an, ob der Abstrichtupfer bereits verwendet worden ist - Das praktische Design trägt zu einem einheitlichen Probenahmeverfahren unter den Technikern und Anlagen bei Empfohlene Branche: Backwaren, Chemikalien, Eiprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Getreide & Ölsaaten, Getränke und Tafelwasser, Kleintier- & Viehfutter, Milchprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Obst und Gemüse, Süßwaren, Zubereitete & verarbeitete Lebensmittel Mikroorganismen Typ: Aerobe Gesamtkeimzahl, Campylobacter, Coliforme Bakterien, E. Coli O157 (einschließlich H7), E. coli, Enterobacteriaceae, Hefe- und Schimmelpilze, Listeria monocytogenes, Milchsäurebakterien, Salmonella, Staphylococcus aureus, Umgebungslisterien
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