Mit 3M™ Petrifilm™ Zählplatten für Enterobacteriaceae können coliforme Bakterien plus potenzielle Krankheitserreger gezählt und eine Kontamination nachgewiesen werden - in der Umgebung – in Lebensmittelproben. Diese Platte dient zur Zählung aller coliformer Bakterien sowie potenzieller Krankheitserreger, z. B. Salmonellen, Shigella und Yersinia. - Sofort einsatzbereit - 90 % geringeres Materialvolumen - Validierte Methoden - Zeit- und energiesparend - Plus an Produktivität und Zuverlässigkeit - geringere Betriebskosten - Schnelle und zuverlässige Auswertung Empfohlene Branche: Fisch und Meeresfrüchte, Zubereitete & verarbeitete Lebensmittel, Getränke und Tafelwasser, Milchprodukte, Eiprodukte, Obst und Gemüse, Fleisch, Nahrungsmittelergänzung, Kleintier- & Viehfutter, Geflügel VE = 2 x 25
Mit 3M™ Petrifilm™ Zählplatten für Enterobacteriaceae können coliforme Bakterien plus potenzielle Krankheitserreger gezählt und eine Kontamination nachgewiesen werden - in der Umgebung – in Lebensmittelproben. Mit 3M™ Petrifilm™ Zählplatten für Enterobacteriaceae können Sie schnell potenzielle Kontaminationsquellen ermitteln. Diese Platte dient zur Zählung aller coliformer Bakterien sowie potenzieller Krankheitserreger, z. B. Salmonellen, Shigella und Yersinia. Empfohlene Bereiche: Fisch und Meeresfrüchte, Zubereitete und verarbeitete Lebensmittel, Getränke und Tafelwasser, Milchprodukte, Eiprodukte, Obst und Gemüse, Fleisch, Nahrungsmittelergänzung, Kleintier- & Viehfutter, Geflügel
Das Röhrchen mit Letheen-Bouillon ist gebrauchsfertig und kann zum Testen von Umweltproben auf Krankheitserreger verwendet werden. Mit dem Abstrichtupfer können Proben aus Ecken und schwer zugänglichen Bereiche genommen werden. Empfohlene Branche: Backwaren, Eiprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Getreide & Ölsaaten, Getränke und Tafelwasser, Kleintier- & Viehfutter, Milchprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Obst und Gemüse, Süßwaren, Zubereitete & verarbeitete Lebensmittel Mikroorganismen Typ: Aerobe Gesamtkeimzahl, Campylobacter, E. coli, Listeria monocytogenes, Milchsäurebakterien, Salmonella, Umgebungslisterien
3M™ Petrifilm™ Zählplatten für coliforme Bakterien sind sofort gebrauchsfertig für den Nachweis von coliformen Bakterienkulturen in – Rohstoffen – zubereiteten/fertigen Lebensmittelprodukten – Produktionsumgebung/ausrüstung Nachgewiesene coliforme Bakterien sind rote Kolonien, die mit Gasbläschen verbunden sind. Ergebnisse bereits innerhalb von 22 Stunden. - Sofort einsatzbereit - 90 % geringeres Materialvolumen - Validierte Methoden - Zeit- und energiesparend - Plus an Produktivität und Zuverlässigkeit - geringere Betriebskosten - Schnelle und zuverlässige Auswertung Empfohlene Branche: Milchprodukte, Obst und Gemüse, Fleisch, Kleintier- & Viehfutter, Fisch und Meeresfrüchte, Getränke und Tafelwasser, Eiprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Geflügel, Backwaren, Süßwaren Lagertemperatur: Bei Temperaturen von weniger als oder gleich 8°C lagern VE = 40 x 25
Das Röhrchen mit Letheen-Bouillon ist gebrauchsfertig und kann zum Testen von Umweltproben auf Krankheitserreger verwendet werden. Mit dem Abstrichtupfer können Proben aus Ecken und schwer zugänglichen Bereiche genommen werden. Die Flaschen bieten großen Kopfraum zur Aufnahme der Probe und zum kräftigen Durchschütteln. Empfohlene Branche: Backwaren, Chemikalien, Eiprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Getreide & Ölsaaten, Getränke und Tafelwasser, Kleintier- & Viehfutter, Milchprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Obst und Gemüse, Süßwaren Mikroorganismen Typ: Aerobe Gesamtkeimzahl, Campylobacter, Coliforme Bakterien, E. coli, Enterobacteriaceae, Hefe- und Schimmelpilze, Listeria monocytogenes, Milchsäurebakterien, Salmonella, Staphylococcus aureus, Umgebungslisterien
3M™ Petrifilm™ Zählplatten für Hefe- und Schimmelpilze identifizieren Hefe- und Schimmelpilze in Lebensmittelprodukten und der Lebensmittelverarbeitungsumgebung. Hefepilze lassen sich auf der Platte einfach von Schimmelpilzen unterscheiden: – Hefepilze sind in der Regel an kleinen, blaugrünen Kolonien mit definierten Rändern und ohne Foci erkennbar. – Schimmelpilze sind an großen, verschiedenfarbigen Kolonien mit diffusen Rändern und Fokus in der Mitte erkennbar. Empfohlene Branche: Backwaren, Getränke und Tafelwasser, Süßwaren, Fleisch, Nusswaren, Geflügel, Nahrungsmittelergänzung, Soßen und Gewürze, Milchprodukte, Eiprodukte, Obst und Gemüse, Getreide & Ölsaaten, Fisch und Meeresfrüchte Lagertemperatur: Bei Temperaturen von weniger als oder gleich 8°C lagern Ergebnisse: In 3 bis 5 Tagen VE = 2 x 50 (6407)
Der 3M™ Swab Sampler mit 1 ml Letheen-Bouillon ist ein praktisches und schnelles Probenahmegerät für Umweltproben und Tests kleiner Oberflächenbereiche. Einwegprobenvorlage für Rind/Schwein für 100 qcm. Merkmale - Das Röhrchen mit Letheen-Bouillon ist gebrauchsfertig und kann zum Testen von Umweltproben auf Krankheitserreger verwendet werden - Mit dem Abstrichtupfer können Proben aus Ecken und schwer zugänglichen Bereiche genommen werden - Das praktische Design trägt zu einem einheitlichen Probenahmeverfahren unter den Technikern und Anlagen bei - Die Flaschen bieten großen Kopfraum zur Aufnahme der Probe und zum kräftigen Durchschütteln - In Röhrchen befindlicher Abstrichtupfer für höhere Produktivität und Effizienz Empfohlene Branche: Backwaren, Chemikalien, Eiprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Getreide & Ölsaaten, Getränke und Tafelwasser, Kleintier- & Viehfutter, Milchprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Obst und Gemüse, Süßwaren, Zubereitete & verarbeitete Lebensmittel Mikroorganismen Typ: Aerobe Gesamtkeimzahl, Campylobacter, Coliforme Bakterien, E. coli, Enterobacteriaceae, Hefe- und Schimmelpilze, Listeria monocytogenes, Milchsäurebakterien, Salmonella, Staphylococcus aureus, Umgebungslisterien
Die 3M™ Petrifilm™ Staph Express Disk kann verwendet werden, um Staph. aureus in verdächtigen Kolonien zu bestätigen, wenn in Proben eine ausgeprägte mikrobielle Hintergrundbelastung gegeben ist. Wird eingesetzt, wenn in Staph-Tests eine ausgeprägte mikrobielle Hintergrundbelastung gegeben ist. Diese Disk dient zur Bestätigung von (ital)S. aureus(/ital) in verdächtigen Kolonien. Empfohlene Branche: Getreide & Ölsaaten, Nahrungsmittelergänzung, Milchprodukte, Obst und Gemüse, Fleisch, Kleintier- & Viehfutter, Fisch und Meeresfrüchte, Eiprodukte, Backwaren, Süßwaren, Geflügel Lagertemperatur: Bei Temperaturen von weniger als oder gleich 8°C lagern
Schnellteststreifen zur Bestimmung der Fettqualität. Schnelles Resultat, bereits 15-30 Sekunden nach Eintauchen in das heiße Fett. Für alle gängigen Fritteusen und Fettarten / Öle geeignet.
3M™ Petrifilm™ Staph Express Zählplatten dienen zum Nachweis von Staphylococcus aureus. Nachgewiesene Staph. aureus erscheinen als markante rot-violette Kolonien. Wenn in Staph Tests eine ausgeprägte mikrobielle Hintergrundbelastung gegeben ist, kann die 3M™ Petrifilm™ Staph Express Disk verwendet werden, um Staph. aureus in verdächtigen Kolonien zu bestätigen. - Sofort einsatzbereit - 90 % geringeres Materialvolumen - Validierte Methoden - Zeit- und energiesparend - Plus an Produktivität und Zuverlässigkeit - geringere Betriebskosten - Schnelle und zuverlässige Auswertung Empfohlene Branche: Eiprodukte, Obst und Gemüse, Getreide & Ölsaaten, Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte, Fleisch, Kleintier- & Viehfutter, Geflügel, Zubereitete & verarbeitete Lebensmittel, Nahrungsmittelergänzung, Fisch und Meeresfrüchte Lagertemperatur: Bei Temperaturen von weniger als oder gleich 8°C lagern
Die 3M™ Petrifilm™ Select Zählplatten für ausgewählte E. coli Bakterien (SEC) sind speziell für E. coli Bakterien vorgesehen. Nur E. coli Kolonien sind sichtbar. Die 3M™ Petrifilm™ Select Zählplatte für E. coli (SEC) ist ein gebrauchsfertiges Kulturmediumsystem, das selektive Substanzen, Nährstoffe, ein in kaltem Wasser lösliches Geliermittel und einen Indikator für Glucuronidase-Aktivität, 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-β-D-glucuronide (BCIG), der die Zählung der Kolonien erleichtert. Petrifilm SEC Platten werden in der Lebensmittel- und Getränkebranche zur Zählung von Escherichia coli-Bakterien eingesetzt. Die Komponenten der Petrifilm SEC Platte werden dekontaminiert, aber nicht sterilisiert. 3M Mikrobiologie ist nach ISO (International Organization for Standardization) 9001 zertifiziert. Die meisten E. coli-Stämme sind thermotolerant und produzieren beta-Glucuronidase, ein Enzym, das mit dem BCIG-Indikator in Petrifilm SEC Platten reagiert und dunkelgrüne bis blaugrüne Kolonien erzeugt. Warnhinweis: Verwenden Sie diese Platte nicht zum Nachweis von E. coli O157. Wie die meisten anderen E. coli-Medien zeigt diese Platte nicht eigens an, ob ein O157-Stamm vorhanden ist. Weil die meisten O157-Stämme atypische E. coli sind, beispielsweise produzieren sie kein Glucuronidase-Enzyme und keine blaugrüne Färbung, werden sie von der Petrifilm SEC Platte nicht erkannt. Empfohlene Branche: Obst und Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Zubereitete & verarbeitete Lebensmittel, Geflügel & Eier, Milchprodukte Lagertemperatur: Bei Temperaturen von weniger als oder gleich 8°C lagern VE = 20 x 25
Zur Verwendung beim Nachweis von Salmonellen und E. coli O157 (einschließlich H7). Verkürzt die Anreicherungszeiten und ermöglicht so eine kürzere Zeit bis zum Ergebnis mit verbessertem Wachstum und besserer Rückgewinnung von Organismen. Eine einzelne Anreicherungsbouillon, mit der sowohl auf Salmonellen als auch E. coli O157 (einschließlich H7) untersucht werden kann. Entspricht der ISO 6579-Formulierung. Empfohlen für: Backwaren, Chemikalien, Eiprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Getreide & Ölsaaten, Getränke und Tafelwasser, Kleintier- & Viehfutter, Milchprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Obst und Gemüse, Süßwaren Mikroorganismen Typ: E. Coli O157 (einschließlich H7), Salmonella
Petrifilm Aerobic Count Platten, VE = 2 x 50
Swab Sampler mit 4 ml Neutralisationspuffer Abstrichtupfersystem für Umweltproben und kleine Oberflächen Mit dem beigefügten Tupfer ist die Probenahme leicht und die Röhrchen haben einen großen Kopfraum zur Aufnahme der Probe und zum kräftigen Durchmischen, um die Organismen vom Tupfer zu lösen. Dieser Probennehmer wird durch Gammastrahlung dekontaminiert, um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Der 3M Swab Sampler wird in den USA hergestellt und ist nach dem Qualitätssicherungsstandard ISO 9001:2008 zertifiziert. Der Probennehmer ist nur für die Verwendung im Labor vorgesehen. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ist das Qualitätsmanagementprotokoll für Lebensmittelsicherheit, das weltweit am weitesten akzeptiert ist. Probenahmeprodukte von 3M sind ein wesentlicher Bestandteil dieses Ansatzes, potenzielle Gefahrstoffe in Lebensmitteln zu identifizieren und ihre genaue Position zu bestimmen. Portabilität, stabile Anreicherungsmedien und einfach zu verwendende Tupfer und Schwämme sind für Tests unterschiedlichster potenzieller Gefahren konzipiert und liefern außergewöhnlich genaue Ergebnisse. Sie sind so konzipiert, dass Proben sicher von der Entnahmestelle zum Labor transportiert werden können, ohne Undichtigkeiten oder eine Beeinträchtigung der Probe. Der Einsatz von Neutralisationspuffer wird für Oberflächenuntersuchungen zum Nachweis von Mikroorganismen empfohlen, die auf mit Chlor oder quaternären Ammoniumverbindungen desinfizierten Geräten zur Milch- oder Lebensmittelverarbeitung vorkommen können. Er kann die bakterizide und bakteriostatische Wirkung von Chlor und quaternären Ammoniumverbindungen neutralisieren. Die Neutralisierung dieser Chemikalien ist für den exakten Nachweis dieser potenziell schädlichen Mikroorganismen entscheidend. Neutralisationspuffer werden bei der mikrobiologischen Untersuchung von Oberflächen in Standardmethoden zum Testen von Milchprodukten verwendet und empfohlen sowie für die Vorbehandlung und Dekontamination von mykobakteriellen Proben. Empfohlene Branche: Backwaren, Chemikalien, Eiprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Getreide & Ölsaaten, Getränke und Tafelwasser, Kleintier- & Viehfutter, Milchprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Obst und Gemüse, Süßwaren Medientyp: Neutralisationspuffer Mikroorganismen Typ: E. Coli O157 (einschließlich H7), Listeria monocytogenes, Salmonella, Umgebungslisterien
Dipslides Nährstoff + TTC/Malz - Leicht zu handhabender Indikator für den Nachweis von Bakterien, Hefe- und Schimmelpilzen in Flüssigkeiten und auf Oberflächen
Nachweislich kostengünstiges Hilfsmittel zum Nachweis von Umgebungslisterien. Quantitative Ergebnisse ermöglichen die Erkennung von Brennpunkten in der Anlage und eine Verfolgung der Erfolge, die im Lauf der Zeit bei der Listerienbekämpfung erzielt werden. Schnelle Ergebnisse innerhalb von 27 bis 31 Stunden nach der Probenahme. Die 3M™ Petrifilm™ Platte für Umgebungslisterien dient zum Nachweis von Listerien in Umweltproben. Ein gebrauchsfertiges Kulturmedium mit selektiven Substanzen, Nährstoffen, ein in kaltem Wasser löslichen Geliermittel und einem chromogenen Indikator. Diese Platte ist zur Analyse von Umweltproben vorgesehen und kann zu einer effizienteren Überwachung der Anlagenreinigung beitragen.
Der 3,8 cm x 7,6 cm (1,5 x 3 Zoll) große trockene Schwamm kann mit unterschiedlichsten Puffer- und Anreicherungsmedien und in trockenen Umgebungen verwendet werden. Durch die einfache Verpackung werden Handhabung und Vorbereitung erleichtert und Abfallaufkommen verringert. Der Probennehmer ist nur für die Verwendung im Labor vorgesehen. Merkmale - Der Schwamm ist biozid-frei und beeinträchtigt die Lebensfähigkeit von Organismen nicht - Mit 5 x 9 Zoll großem bedruckbarem Probenbeutel für den sicheren, praktischen Transport zum Labor - Durch Gammabestrahlung dekontaminiert, damit aseptische Bedingungen gegeben sind Empfohlene Branche: Backwaren, Chemikalien, Eiprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Getreide & Ölsaaten, Getränke und Tafelwasser, Kleintier- & Viehfutter, Milchprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Obst und Gemüse, Süßwaren Mikroorganismen Typ: E. Coli O157 (einschließlich H7), Salmonella, Umgebungslisterien
Schadstoff-Monitore für die Sammlung von Gasen und Dämpfen in der Umgebungsatmosphäre. Ideal zur Ermittlung von Schadstoffkonzentrationen am Arbeitsplatz. Der 3M™ Schadstoff-Monitor ist mit einem Aktivkohle-Bindevlies-Wafer ausgestattet, das mittels Diffusion Schadstoffe in der Luft bindet. - Eignet sich für personen- und ortsbezogene Messungen - Einfache Handhabung: Der Schadstoff-Monitor kann einfach der Kleidung angeclipst werden - Klein und leicht
Gebrauchsfertige, befeuchtete Schwämme für die einfache und bequeme Probenahme von Umwelt- und Lebensmittelproben. Dieser biozid-freie Cellulose-Schwamm ist mit Letheen-Bouillon-Verdünnung befeuchtet, um die Probenahme zu erleichtern. Der biozid-freie Cellulose-Schwamm beeinträchtigt die Lebensfähigkeit der Mikroorganismen bei Salmonellen und E. coli-Bakterien erst nach 48 Stunden gekühlter Lagerung und bei Listerien erst nach 72 Stunden. Zum Lieferumfang gehören zwei Polyethylen-Handschuhe in Einheitsgröße, welche die Sicherheit erhöhen und eine keimfreie Handhabung erleichtern. Das Cellulose-Material ist robust, saugfähig und kann die Probe aufnehmen und abgeben, ohne unnötig zu tropfen. Der Schwamm wird mit einem 5 x 9 Zoll großen 3M™ Probenbeutel mit einem Fassungsvermögen von 0,89 l/30 oz ausgeliefert, in dem der Schwamm sicher und komfortabel zum Labor transportiert werden kann. Der Beutel ist zweifach laminiert, um Stabilität, Durchstoßfestigkeit und Reißfestigkeit beim Mischen und Transport zu gewährleisten. Kabelbinder sorgen für einen sicheren Verschluss und durch den blauen oberen Rand und den großen weißen beschreibbaren Bereich lässt sich der Beutel leicht identifizieren. Der beschreibbare Bereich eignet sich ideal zum Dokumentieren von Testdaten, Datum, Uhrzeit der Probenahme und andere Informationen und erleichtert eine genaue Protokollierung und einfache Identifizierung. Probenbeutel und Schwamm werden mittels Gammastrahlung dekontaminiert, um die Lebensfähigkeit der Organismen zu erhalten und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Dieses Produkt wird in den USA mit im Ausland eingekauften Materialien hergestellt und ist nach dem Qualitätssicherungsstandard ISO 9001:2008 zertifiziert. Der Probennehmer ist nur für die Verwendung im Labor vorgesehen. Empfohlene Branche: Backwaren, Chemikalien, Eiprodukte, Essen & Catering, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Geflügel & Eier, Getreide & Ölsaaten, Getränke und Tafelwasser, Kleintier- & Viehfutter, Milchprodukte, Nahrungsmittelergänzung, Obst und Gemüse, Süßwaren, Wassertestung, Zubereitete & verarbeitete Lebensmittel Mikroorganismen Typ: Aerobe Gesamtkeimzahl, Coliforme Bakterien, Enterobacteriaceae, Hefe- und Schimmelpilze, Milchsäurebakterien, Staphylococcus aureus, Umgebungslisterien
Der Probenverteiler dient zum gleichmäßigen Verteilen der Probe auf 3M™ Petrifilm™ Staph Schnellzählplatten. Zur Verwendung mit 3M™ Petrifilm™ aerobe Gesamtkeimzahl Platten, 3M™ Coliforme Zählplatten, 3M™ Rapid Coliforme Zählplatten, 3M™ Enterobacteriaceae Zählplatten und 3M™ E. coli Zählplatten. Mindestbestellmenge: 50 St.
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